Augustin Bouchaud

Mon parcours

J’ai effectué toutes mes études dans l’agriculture, dont une grande partie à l’étranger. J’ai obtenu un BTS en production végétale à l’Ecole Supérieure d’Agriculture d’Angers (ESA), puis un double diplôme (Licence Pro/Ingénieur) à l’université de Dronten (Pays-Bas). Mon stage de fin d’études m’a conduit vers la Norvège où j’ai travaillé pendant deux ans comme technicien d’expérimentation dans la culture de la fraise.

De retour en France, j’ai travaillé dans une exploitation nantaise de pommes et poires biologiques, où j’ai pu perfectionner mes connaissances techniques. En 2015, le projet de la Ferme des Baux a vu le jour.


Vu dans la presse

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